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カフェ

有楽町の固めプリンがおすすめの喫茶店をご紹介!純喫茶「ROYAL」

固めプリンと苦めのコーヒーが昔ながらを感じさせる純喫茶「ROYAL」さん。固めながら甘さもしっかり感じるプリンは単品でも美味しい!コーヒーと合わせても相性抜群です。純喫茶らしい雰囲気も最高です。
スターバックス

スタバのコーヒーはまずい?美味しく飲む方法はあるのか徹底解説!

スタバのコーヒーは「まずい」という話をよく聞く方も多いのではないでしょうか。結論から言うとスタバのコーヒーはまずいわけではありません。好みによるところが多いように感じますが、なぜまずいという評価を下されてしまうのか。その理由と美味しく飲むための方法を解説します。
コーヒーライフ

美味しいコーヒーとは?スペシャルティコーヒーは美味しい?

プロのバリスタがコーヒーの評価をする際何をもって美味しいと判断しているのか?苦いや酸っぱいはわかるけど、美味しいってどういう状態なんだろう?そんな疑問に答えていきます。プロがコーヒーの味わいを判断する際は、味、香り、後味、雑味、強度などの要素を考えています。
コーヒーライフ

おすすめの人気コーヒースケール7選!バリスタが徹底解説!

harioやacaiaといった有名どころから、TIMEMOREや無名のものまで自宅にもお店にも使えるコーヒースケールをご紹介します。初心者の頃から使用しているコーヒースケールも載せているので初めての方にもおすすめ!
コーヒーライフ

アフォガートとは?美味しい作り方やアレンジレシピ!

「アフォガート」とはどんな食べ物なのか?近年SNS上でも話題のスイーツをご紹介!イタリア発祥のドルチェを自宅で簡単に作る方法や、アレンジのレシピを伝授いたします。いつものコーヒータイムを少し贅沢にしてみましょう!