家コーヒー

コーヒーライフ

おすすめの人気コーヒースケール7選!バリスタが徹底解説!

harioやacaiaといった有名どころから、TIMEMOREや無名のものまで自宅にもお店にも使えるコーヒースケールをご紹介します。初心者の頃から使用しているコーヒースケールも載せているので初めての方にもおすすめ!
コーヒーライフ

アフォガートとは?美味しい作り方やアレンジレシピ!

「アフォガート」とはどんな食べ物なのか?近年SNS上でも話題のスイーツをご紹介!イタリア発祥のドルチェを自宅で簡単に作る方法や、アレンジのレシピを伝授いたします。いつものコーヒータイムを少し贅沢にしてみましょう!
コーヒーライフ

【エスプレッソ用】コーヒー豆の選び方!ドリップ用との違いとは?

エスプレッソ用のコーヒー豆はドリップ用とは選び方が少し異なります。基本的にはドリップよりも深煎りのコーヒー豆が好まれますが、好みによっては浅煎りでも大丈夫です。ドリップよりもアレンジのしやすいエスプレッソなので、用途によって分けて解説していきます。
家コーヒー

【初心者向け】家で豆からコーヒーを淹れるには?これであなたもバリスタ!

初心者の方、お家で豆から本格的にコーヒーを楽しみたい方必見!豆からコーヒーを淹れる方法をわかりやすくまとめました。おすすめの器材や、勉強するにあたっての本も載せています。
カフェ

【経堂】「FINETIME COFFEE」のコロンビアのゲイシャ種が美味しすぎる!ネット通販でも購入可能!

経堂駅近くに位置する自家焙煎コーヒーの「FINETIME COFFEE」さんのご紹介です。実店舗にも何度か足を運び、今回はネット通販でコーヒー豆を注文してみました。奮発してColombiaのゲイシャ種を購入!気になる味わいと「FINETIME COFFEE」さんについてもまとめていきます。