カフェラテ

最近のカフェでよく見かける「フラットホワイト」というメニューですが、実はカフェラテと中身は変わりません。重要なのはミルクフォームの量です。フォームが薄いものをフラットホワイト、厚いものをカプチーノ、その間のこと又は総括してカフェラテと呼びます。