違い

エスプレッソ用のコーヒー豆はドリップ用とは選び方が少し異なります。基本的にはドリップよりも深煎りのコーヒー豆が好まれますが、好みによっては浅煎りでも大丈夫です。ドリップよりもアレンジのしやすいエスプレッソなので、用途によって分けて解説していきます。

一口にコーヒーと言っても、産地や焙煎度、精製方法によって味わいが変わってきます。今回は特に産地に着目してその特徴をまとめていきます。 国ごとにどう言った特徴があるのか。コーヒー豆を選ぶ際の参考にしていただければと思います。