家コーヒー コーヒー粉の保存方法!美味しさ保つ秘訣を徹底解説! コーヒー屋さんやスーパーで購入したコーヒー粉、どのように保存していますでしょうか?永く美味しいコーヒーを飲むために大切な保存方法を徹底解説していきます。買い過ぎちゃった方もこれで一安心! 2023.12.12 家コーヒー
コーヒー豆 本日のおすすめコーヒー豆「El Salvador✖️Guatemala」(Donate Coffee) JCQA認定コーヒーインストラクターの資格を持つバリスタが本気でおすすめするコーヒー豆のご紹介です。今回は私の働くシーシャカフェでオリジナルで作成しているブレンドのご紹介です。中深焙煎くらいで、まとまりの良い味わいです。 2023.12.12 コーヒー豆
コーヒーライフ 2050年問題とは!コーヒーが生産危機に! 2050年問題をご存知でしょうか?地球温暖化の影響や、少子高齢化により、水不足や食糧危機などが2050年には深刻化しているという問題です。同様にコーヒーの生産も危機的になり、現在の流通量の50%まで減少、衰退していくのではと述べられています。 2023.12.11 コーヒーライフ
コーヒーライフ コーヒーを飲むと気持ち悪くなる?症状と原因究明! コーヒーを飲んでたら、頭痛がしたり、気持ち悪くなったりしたことはありませんか?アレルギーだと早合点しないでください!それにはちゃんと原因がある可能性があります。そんな原因を究明するとともに、コーヒーから引き起こされる症状を解説! 2023.12.11 コーヒーライフ
カフェインレス 美味しいカフェインレスコーヒー!ドリップバッグおすすめ5選! 近年注目されているカフェインレスコーヒーですが、美味しくないというイメージが多く広まっています。そんな中でも、バリスタが本気でおすすめするカフェインレスコーヒーをドリップバッグに絞ってご紹介!ここから選べば間違いない! 2023.12.08 カフェインレス