コーヒー豆

経堂駅徒歩1分の距離に本店を構えるFinetime Coffeeさん。 今回おすすめするのはFinetime Coffeeさんが扱っているコロンビアのコーヒー豆です。 焙煎は浅煎りでフルーティーな味わいが特徴的です。

ピーベリーとは収穫されるコーヒー豆の約5~20%しか含まれない希少なコーヒー豆です。 その形は丸っこく、小さいのが特徴的で、一部のコーヒー愛飲家には好まれています。 味わいは普通のコーヒーより香りがいいとか、美味しいとか言われますが、その差は微細なものかなと感じます。

土居珈琲と検索すると「まずい」や「ステマ」などよくない評判が出てきますが、実際どうなのか？ 飲んでみたリアルなレビューをまとめていきます。 今回は「小さな焙煎」おためしセットを購入してみました。結論から言うと、評判よりも美味しいです。

インドネシア産のコーヒーといえば「マンデリン」や「コピ・ルアク」が有名ですね。 独特の風味にハーバルな印象を抱くことも多いコーヒーですが、実はコーヒーの生産量は世界4位のコーヒー大国です。 そんなインドネシアコーヒーの生産環境や歴史など詳しく解説していきます。