ハンドドリップ

初めて家でコーヒーを淹れる方、淹れようと思って器材を揃えた方向け。初めてのドリップって緊張しますよね。まずケトルからどれだけ湯量が出てくるか分からないし、真ん中に注ぎながは測りもタイマーも見てって！でもそんなに気にしなくて大丈夫です。肩の力抜いて楽しみましょう。

コーヒーを淹れる際湯温は何度に設定すれば良いのか悩みますよね？湯温がどのように味わいに影響するのかも。同じ淹れ方なのになんか味わいが違う。そんな時は湯温を確かめてみたら良いです。湯温と味わいの関係を徹底解説！