カフェ 【京都】ドーナツとコーヒーのペアリングが最高なお店「kew」
京都の穴場カフェ「kew」さんのご紹介です。竜安寺近くの商店街の一角に位置するものの、知らなければ立ち寄らないであろうお店。生ドーナツやチーズケーキなどのスイーツに加えて、こだわりのコーヒーも絶品！デートにも最適なので、ぜひ！
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カフェ 六本木「文喫」デートにも作業にもおすすめのブックカフェ！
2018年12月よりオープンした六本木のブックカフェ「文喫」。3万冊の本と共に、食事時も楽しめるカフェです。コーヒーも「小川珈琲」さんから仕入れ、注文を受けてから豆を挽いてくれるこだわりようです。コーヒーは飲み放題なのも嬉しいポイントです。
コーヒーライフ 【完全攻略】コーヒー豆の選び方！初心者向けロードマップ！
初めてコーヒー豆を購入する際、専門店に行くと10種類以上のコーヒー豆が並べられていて、何を選んでいいか悩みますよね？私も初めの頃は何がどんな味なのか、味わいの説明をされてもピンときませんでした。そんな方に向けて、コーヒー豆の選び方を解説していきます。これでコーヒー豆を完全攻略！
コーヒーライフ コーヒー豆のおすすめランキング5選！銘柄に頼りきりは危険！？
家で淹れるコーヒー用のコーヒー豆を買う際に、銘柄ばかり気にしていませんか？私は初心者の頃銘柄に頼りきりでコーヒー豆を買っていました。有名なコーヒー豆なら美味しいでしょう。という気持ちで。しかし、それは危険です！今回は失敗のないコーヒー豆をランキング形式で5つまとめています！
コーヒーライフ コーヒーの焙煎とカフェイン量の関係！浅煎りと深煎りでカフェイン量は異なる？
コーヒーの焙煎度合いによってカフェイン量は変わるのでしょうか？結論から述べると、変わります。カフェインは元々コーヒーチェリーに含まれているもので、熱によって成分が多少飛んでいきます。つまり深煎り豆の方が1粒あたりのカフェイン量は少ないということになります。