初心者

近年注目されているカフェインレスコーヒーですが、美味しくないというイメージが多く広まっています。 そんな中でも、バリスタが本気でおすすめするカフェインレスコーヒーをドリップバッグに絞ってご紹介！ ここから選べば間違いない！

今更聞きにくい、けどよくわかってないサードウェーブコーヒーについて、その成立ちからご紹介いたします。 そもそもファーストウェーブやセカンドウェーブはいつだったのか？サードウェーブはそれらとどう違うのか。特に高品質と聞く所以も述べていきます。

よく聞くエスプレッソ。実はそこまでよく知らないという方もいるはず。私もコーヒーを始めた当初はわからず、カフェで頼んでみては後悔したことがあります。 今では、エスプレッソを飲むことも楽しくなっていますが、本来のエスプレッソとはどんなものなのか、楽しめるまでに何があったのか。

コーヒーの味わいの説明をする際に、「わかりにくい」やと言った言葉や、いまいちピンとこない顔をされてしまうことがままあります。 私の語彙力が足らない部分もありますが、味わいの違いがわかる様にするためにはどうすれば良いのか。

世界一希少で世界一高価と言われるコーヒー「コピ・ルアク」実際の味わいはどうなのか。友人からブレンドのドリップバッグをいただいたので飲んでみました。ぶっちゃけブレンドだとそこら辺の深煎りコーヒーと味わいの差は感じられないなという印象。